Králičí kýta na víně s žampiony

Name: Králičí kýta na víně s žampiony
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Králičí maso; 10 gramů Slanina vepřová; 20 gramů Olej rostlinný; 1 decilitr Víno bílé; 50 gramů Žampiony čerstvé; 250 mililitrů Voda pitná; 4 stroužky Česnek; 0.25 kostka Masox; 40 gramů Protlak rajčatový

75 min.

Ingredience

- 200gramůKráličí maso
- 10gramůSlanina vepřová
- 20gramůOlej rostlinný
- 1decilitrVíno bílé
- 50gramůŽampiony čerstvé
- 250mililitrůVoda pitná
- 4stroužkyČesnek
- 0,25kostkaMasox
- 40gramůProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

17 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

460 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kýtu prošpikujeme proužky slaniny, česnek drobně nasekáme, žampiony nakrájíme na plátky. V 250 ml vody uvaříme 1/4 kostky masoxu.
2
V hlubším rendlíku na oleji orestujeme maso, zalijeme vývarem a pod poklicí dusíme. Když je maso téměř měkké, přidáme česnek, bílé víno, žampiony, rajčatový protlak a dusíme doměkka. Maso podáváme s necezenou omáčkou. Jako přílohu volíme vařené brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.