Králičí řízky v těstíčku
30 min.
Ingredience
- 600gramůKráličí maso
- 2kusyVejce slepičí
- 1šálekMléko polotučné
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžičkaSůl
- 200mililitrůOlej rostlinný
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
722 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
62 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
32 mg
Cukr
223 mg
Postup přípravy
- 1Očištěné, omyté a osušené králičí maso nakrájíme na řízky, mírně naklepeme a osolíme.
- 2Z vajec, mléka, soli, hladké mouky a 1 lžíce oleje umícháme těstíčko. Řízky namočíme do těstíčka a smažíme po obou stranách na pánvi na oleji.
- 3Usmažené řízky upravíme na talíře a podáváme s dílkem omytého citronu.
- 4Vhodnou přílohou jsou vařené brambory a zeleninový salát.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.