Krbál - přírodní pikantní řízek
16 min.
Ingredience
- 600gramůVepřová kýta
- 2lžíceČesnekové máslo
- 60gramůOlej slunečnicový
- 1,5lžičkySůl
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
Počet porcí:
4Postup přípravy
- 1Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme přes vlákno 4 plátky masa. Mírně je naklepeme, potřeme z obou stran česnekovým máslem, osolíme, posypeme chilli paprikou. Necháme je 15 minut odležet.
- 2Ve větší pánvi rozpálíme olej a řízky zprudka restujeme z každé strany dozlatova, přibližně 2-3 minuty z každé strany.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.