Křehké škvarkové placičky
45 min.
Ingredience
- 140gramůVepřové škvarky
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 200gramůMouka pšeničná hrubá
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 0,5kusKypřicí prášek do pečiva
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
353 kcal
Bílkoviny
25 g
Tuky
6 g
Sacharidy
50 g
Vláknina
2 g
Cukr
74 mg
Postup přípravy
- 1Mouku smícháme s kypřicím práškem, přidáme nasekané (nebo umleté) škvarky, sůl, vejce a trochu mléka. Vše zpracujeme na vláčné těsto.
- 2Vyválíme na silnější plát a vykrajujeme z něj placičky. Pečeme je na plechu ve středně vyhřáté troubě do červena.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.