Křehký jablkovec

Name: Křehký jablkovec
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: 2 lžíce Voda pitná; 3 lžíce Cukr krupice; 3 lžíce Hrozinky; 4 kusy Jablka; 250 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cukr vanilka; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 3 lžíce Mandle; 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650

40 min.

Ingredience

- 2lžíceVoda pitná
- 3lžíceCukr krupice
- 3lžíceHrozinky
- 4kusyJablka
- 250gramůMáslo čerstvé
- 1kusCukr vanilka
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 3lžíceMandle
- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

144 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

9 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

1 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Měkké máslo nakrájíme do mouky, přidáme žloutky, 2 lžíce vody a vše spojíme v těsto.
2
Nesolíme, nesladíme.
3
Těsto rozdělíme na dva díly a z nich vyválíme obdélníky.
4
Jeden plát přendáme na vymazaný a vysypaný plech.
5
Oloupaná jablka nastrouháme a dáme je na spodní plát, posypeme vanilkovým i krystalovým cukrem, rozinkami a mandlovými lupínky. Poté překryjeme druhým plátem a propícháme vidličkou na pár místech.
6
Pečeme 45 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.