Křehký koláč s ananasem a oříšky

Name: Křehký koláč s ananasem a oříšky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: 1 špetka Sůl; 700 gramů Ananas; 100 gramů Ořechy Kešu; 1 kus Vejce slepičí; 300 gramů Mouka žitná bílá; 200 gramů Máslo čerstvé; 4 lžíce Citronová šťáva; 170 gramů Cukr moučkový; 50 gramů Cukr krupice

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 700gramůAnanas
- 100gramůOřechy Kešu
- 1kusVejce slepičí
- 300gramůMouka žitná bílá
- 200gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceCitronová šťáva
- 170gramůCukr moučkový
- 50gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

181 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

9 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

1 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Nejprve vypracujeme těsto do kterého použijeme 70g cukru, máslo, mouku, vejce a špetku soli. Hotové dáme zabalené ve fólii na 1 hodinu do lednice.
2
Plátky ananasu necháme okapat na sítu a poté přepůlíme. Posypeme cukrem a necháme chvíli odležet. Připravíme si kešu oříšky, které nasekáme nahrubo.
3
Troubu předehřejem na 200C, plech vyložíme papírem na pečení a z těsta na něm vyválíme plát. Na těsto naskládáme ananas a posypeme kešu oříšky.
4
Pečeme zhruba 20minut na středním roštu trouby.
5
Zbývající moučkový cukr utřeme s citronovou šťávou a touto polevou hotový koláč potřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.