Krémová pivní polévka
30 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1litrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 80gramůCukr krupice
- 100gramůChléb konzumní
- 1lžičkaZázvor mletý
- 1lžičkaCitronová kůra
- 2kusyBrambory vařené
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
375 kcal
Bílkoviny
6 g
Tuky
11 g
Sacharidy
54 g
Vláknina
2 g
Cukr
21 g
Postup přípravy
- 1Do piva nasypeme cukr a citronovu kůru a dobře prošleháme. Poté přidáme máslo, sůl, kmín, zázvor a rozdrobený chléb a vše necháme rozvařit. Po odstavení zašleháme žloutky.
- 2Polévku podáváme dozdobenou plátky vařené brambory a kolečky orestované cibule.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.