Krevetová polévka s okurkou a koriandrem

Name: Krevetová polévka s okurkou a koriandrem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Krevety tygří - loupané; 1 kus Okurka salátová; 2 kusy Cibule; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžíce Koriandr čerstvý; 2 kusy Bujon drůbeží bez tuku; 1 kus Chilli paprička; 1.5 litry Voda pitná

35 min.

Ingredience

- 250gramůKrevety tygří - loupané
- 1kusOkurka salátová
- 2kusyCibule
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 2kusyBujon drůbeží bez tuku
- 1kusChilli paprička
- 1,5litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

1 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Salátovou okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli podélně rozpůlíme a nakrájíme na tenčí plátky.
2
V hrnci přivedeme k varu 1,5l vody, přidáme kostku bujonu a necháme ji rozpustit. Přidáme okurku, cibuli a vyloupané krevety. Znovu přivedeme k varu a povaříme asi 2 minuty.
3
Do polévky vsypeme nasekanou petrželku a koriandrovou nať. Nakonec přidáme nadrobno nakrájenou chilli papričku.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.