Krevetové potěšení

Name: Krevetové potěšení
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 2 lžíce Koriandr čerstvý; 4 krajíce Chléb toastový; 2 lžíce Maizena - kukuřičný škrob; 2 lžíce Olej rostlinný; 100 gramů Krevety tygří; 0.5 lžička Cukr krupice; 0.5 lžička Sůl

25 min.

Ingredience

- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 2lžíceKoriandr čerstvý
- 4krajíceChléb toastový
- 2lžíceMaizena - kukuřičný škrob
- 2lžíceOlej rostlinný
- 100gramůKrevety tygří
- 0,5lžičkaCukr krupice
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

243 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

6 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vytvoříme si směs z krevet a to tak, že vyloupané krevety rozmělníme, smícháme s 1 bílkem a lžící škrobu, cukrem a solí a nakonec jemně nasekaným koriandrem.
2
Toustový chléb nakrájíme na čtverce, které potřeme směsí bílku a škrobu.
3
Ve woku prudce rozehřejeme olej a osmažíme v něm tousty. Když smažíme druhou stranu, umístíme krevetovou směs na vrch toustu a ještě jednou krátce osmažíme i se směsí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.