Křupavá zeleninka

Name: Křupavá zeleninka
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 stroužky Česnek; 1 kus Cibule; 1 kus Paprika červená; 120 gramů Shiitake houby; 230 gramů Kaštany vodní; 60 gramů Hrášek; 1 lžíce Cukr třtinový; 1 lžíce Omáčka rybí; 1 lžíce Ocet rýžový; 2 lžíce Omáčka sojová pikantní; 2 lžíce Olej rostlinný; 120 gramů Kukuřice cukrová nakládaná; 0.5 kus Okurka salátová

30 min.

Ingredience

- 2stroužkyČesnek
- 1kusCibule
- 1kusPaprika červená
- 120gramůShiitake houby
- 230gramůKaštany vodní
- 60gramůHrášek
- 1lžíceCukr třtinový
- 1lžíceOmáčka rybí
- 1lžíceOcet rýžový
- 2lžíceOmáčka sojová pikantní
- 2lžíceOlej rostlinný
- 120gramůKukuřice cukrová nakládaná
- 0,5kusOkurka salátová

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

144 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

4 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

4 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Ve woku na oleji osmahneme plátky česneku a cibule. Po 2 minutách vmícháme okurku, zbavenou semen a nakrájenou na plátky, rozpůlené kukuřičky, kaštany, hrášek, rozpůlené houby a plátky papriky a opékáme do měkka. Poté přidáme cukr, obě omáčky, ocet a vaříme na mírném ohni 2 minuty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.