Křupavé a ostré nudle
20 min.
Ingredience
- 250gramůNudle rýžové
- 1hrnekOlej rostlinný
- 6kusůCibulka jarní
- 1kusChilli paprička
- 2lžíceOmáčka rybí
- 2lžíceOmáčka sojová světlá
- 2lžíceCitronová šťáva
- 2lžíceCukr krupice
- 2stroužkyČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
1156 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
100 g
Sacharidy
63 g
Vláknina
2 g
Cukr
8 g
Postup přípravy
- 1Rozlámeme nudle na menší kusy. Rozehřejeme ve velké pánvi olej a osmažíme nudle, dokud nejsou zlatohnědě a nekřupou. Vyndáme je a osušíme. Odebereme olej, aby zůstaly jen 3 lžíce, přidáme nasekané jarní cibulky, česnek a chilli a smažíme 2 minuty. Smícháme sójovou a rybí omáčku, citronovou šťávu a cukr. Směs dáme do pánve a 2 minuty povaříme, dokud se cukr nerozpustí. Nudle vložíme zpět do pánve a necháme je obalit směsí, prohřejeme. Podáváme ozdobené nasekanými jarními cibulkami.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.