Krupice s mléčnou omáčkou

Name: Krupice s mléčnou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Pšeničná krupice; 600 mililitrů Voda pitná; 100 gramů Slanina vepřová; 50 gramů Mouka pšeničná hladká; 300 mililitrů Mléko polotučné; 5 gramů Sůl

25 min.

Ingredience

- 150gramůPšeničná krupice
- 600mililitrůVoda pitná
- 100gramůSlanina vepřová
- 50gramůMouka pšeničná hladká
- 300mililitrůMléko polotučné
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

329 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

13 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

900 mg

Vápník

100 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vodu v hrnci přivedeme k varu, za stálého míchání přisypeme krupici a pozvolna vaříme.
2
V pánvi rozškvaříme kostičky slaniny, přisypeme mouku a usmažíme tmavší jíšku, rozředíme ji mlékem, dobře rozmícháme, osolíme a povaříme dohusta.
3
Na talíře rozdělíme vařenou krupici a přelijeme mléčnou omáčkou.
4
Ještě teplou ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 7. 11. 2015

Krupice s mléčnou omáčkou

Tato krupice mi hned ztuhla, jen jsem ji vylila na talíř – oproti krupici vařené v mléce mi tedy přišla tužší a to samé ta omáčka. Tento recept nám bohužel vůbec nechutnal. Ale samozřejmě to neznamená, že nebude chutnat vám. Co člověk to jiná obliba.