Krupicové flameri s jahodami

Name: Krupicové flameri s jahodami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Jahody zahradní; 60 gramů Mléko plnotučné; 80 gramů Ječná krupice; 45 gramů Cukr krupice; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Cukr vanilka; 1 špetka Sůl; 4 lžíce Sirup Monin - jahodový; 1 lžička Mouka pšeničná hladká T 650

20 min.

Ingredience

- 400gramůJahody zahradní
- 60gramůMléko plnotučné
- 80gramůJečná krupice
- 45gramůCukr krupice
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1kusCukr vanilka
- 1špetkaSůl
- 4lžíceSirup Monin - jahodový
- 1lžičkaMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

260 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

7 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

3 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vařícího, mírně osoleného mléka vsypeme krupici a mouku. Za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
2
Do prochladlé kaše vmícháme žloutek rozmíchaný ve lžíci mléka, cukr, vanilkový cukr a máslo.
3
Do misek vypláchnutých studenou vodou rozdělíme omyté jahody (nebo jiné ovoce), nalijeme na ně teplou kaši a necháme ztuhnout.
4
Studené flameri vyklopíme na talířky a polijeme ovocným sirupem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.