Krupicové knedlíky s banány

Name: Krupicové knedlíky s banány
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 5
Ingredients: 600 mililitrů Mléko polotučné; 5 gramů Sůl; 150 gramů Pšeničná krupice; 200 gramů Mouka polohrubá; 400 gramů Banány; 120 gramů Máslo čerstvé; 50 gramů Cukr vanilka; 150 gramů Čokoláda hořká

26 min.

Ingredience

- 600mililitrůMléko polotučné
- 5gramůSůl
- 150gramůPšeničná krupice
- 200gramůMouka polohrubá
- 400gramůBanány
- 120gramůMáslo čerstvé
- 50gramůCukr vanilka
- 150gramůČokoláda hořká

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

755 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

33 g

Sacharidy

104 g

Vláknina

6 g

Cukr

24 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko přivedeme k varu se špetkou soli, postupně přisypáváme krupici, až vznikne hustá kaše. Tu necháme vychladnout, vyklopíme na pomoučněný vál, přidáme vejce a postupně přidáváme mouku, až vznikne nelepivé těsto. Z něj vyválíme plát, rozkrájíme na čtverce, do každého vložíme kousek čokolády. Pečlivě zabalíme, v dlaních vytvarujeme do kulata, vaříme asi 6 minut ve vroucí vodě. Vyjmeme děrovanou naběračkou, necháme okapat, banány nakrájíme na plátky, krátce orestujeme na másle. Knedlíky podáváme obložené banány na másle a posypané vanilkovým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.