Krupicové knedlíky s houskou

Name: Krupicové knedlíky s houskou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 160 gramů Pšeničná krupice; 80 gramů Máslo čerstvé; 3 kusy Vejce slepičí; 3 kusy Rohlíky bílé; 400 mililitrů Mléko polotučné; 10 gramů Sůl

50 min.

Ingredience

- 160gramůPšeničná krupice
- 80gramůMáslo čerstvé
- 3kusyVejce slepičí
- 3kusyRohlíky bílé
- 400mililitrůMléko polotučné
- 10gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

332 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

16 g

Sacharidy

35 g

Vláknina

2 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme mléko, přivedeme k varu, přidáme máslo, osolíme a za stálého míchání přisypeme krupici. Rychle a důkladně rozmícháme. Povaříme, až kaše zhoustne, odstavíme. Necháme vychladnout. Housky nebo rohlíky nakrájíme na kostičky, přidáme do kaše, přimícháme vejce, necháme chvilku odpočinout a vytvarujeme z těsta dvě podlouhlé šišky. Vložíme je do osolené vroucí vody a zvolna vaříme asi 20 minut.
2
Uvařené knedlíky nití nakrájíme na plátky a podáváme jako přílohu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.