Krupicové máslové noky

Name: Krupicové máslové noky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 litr Mléko plnotučné; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Máslo čerstvé; 300 gramů Pšeničná krupice; 3 kusy Vejce slepičí; 2 litry Voda pitná

25 min.

Ingredience

- 1litrMléko plnotučné
- 1lžičkaSůl
- 4lžíceMáslo čerstvé
- 300gramůPšeničná krupice
- 3kusyVejce slepičí
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

631 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

30 g

Sacharidy

68 g

Vláknina

2 g

Cukr

335 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V hrnci přivedeme k varu mléko s 1 lžičkou soli a 2 lžícemi másla. Poté za stálého míchání přisypeme krupici. Pomalu vaříme a mícháme, až bude kaše hustá a nebude se lepit na stěny hrnce.
2
Kaši dáme do mísy a necháme ji vychladnout. Potom postupně přimícháme 3 vejce (jedno po druhém).
3
V hrnci přivedeme k varu 2 l vody. Lžící vykrajujeme noky a vkládáme je do horké vody. Vaříme je 4-5 minut. Sítem je vyjmeme, dáme do mísy a polijeme je 2 lžícemi rozpuštěného másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.