Krupicový nákyp

Name: Krupicový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 50 gramů Máslo čerstvé; 80 gramů Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 200 gramů Kompot švestkový; 1 kus Citrony; 100 gramů Pšeničná krupice; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 3 kusy Vaječný bílek slepičí; 0.5 litr Mléko polotučné

60 min.

Ingredience

- 50gramůMáslo čerstvé
- 80gramůCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 200gramůKompot švestkový
- 1kusCitrony
- 100gramůPšeničná krupice
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 3kusyVaječný bílek slepičí
- 0,5litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

295 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

13 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

1 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko osolíme, zavaříme krupici, přidáme nastrouhanou citronovou kůru a povaříme na hustou kaši. Dáme vychladnout.
2
Utřeme máslo s 60g cukru a špetkou soli do pěny, vmícháme postupně 3 žloutky a vše zamícháme do krupicové kaše. Nakonec vmícháme tuhý sníh s cukrem.
3
Formu vymastíme, vyložíme ovocem a zalijeme krupicovou směsí. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.
4
Hotový nákyp nakrájíme na kostky a podáváme s kompotovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.