Krupková kaše se škvarky

Name: Krupková kaše se škvarky
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 80 gramů Slanina vepřová; 200 gramů Krupky trhané; 5 decilitrů Masový vývar; 1 kus Cibule; 300 gramů Sádlo škvařené; 0.5 lžíce Sůl

30 min.

Ingredience

- 80gramůSlanina vepřová
- 200gramůKrupky trhané
- 5decilitrůMasový vývar
- 1kusCibule
- 300gramůSádlo škvařené
- 0,5lžíceSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1919 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

170 g

Sacharidy

82 g

Vláknina

850 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu pokrájíme na kostičky a v pánvi je vysmažíme na zlaté škvarky.
2
Krupky promyjeme pod tekoucí vodou a dáme je do hrnce.
3
Přilijeme 5 dl masového vývaru a pomalu vaříme doměkka. Velmi často krupky mícháme. Uvařenou kaši osolíme podle chuti.
4
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno. V druhé pánvi rozpálíme sádlo a cibuli osmažíme dozlatova.
5
Kaši ozdobíme smaženou cibulí i s výpekem a posypeme slaninou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.