Křupky z ovesných vloček

Name: Křupky z ovesných vloček
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Ingredients: 45 gramů Mandle; 165 gramů Cukr třtinový; 175 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Citronová kůra; 1 lžička Kypřicí prášek do pečiva; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 260 gramů Ovesné vločky; 1 kus Vejce slepičí

45 min.

Ingredience

- 45gramůMandle
- 165gramůCukr třtinový
- 175gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceCitronová kůra
- 1lžičkaKypřicí prášek do pečiva
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 260gramůOvesné vločky
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

116 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

7 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

987 mg

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Šlehačem hněteme prvních 5 surovin až je směs hladká. Přidáme instantní rozemleté vločky a nastrouhané mandle. Zpracujeme rukama, až se těsto dobře spojí.
2
Mezi folií rozválíme polovinu těsta na plát o síle 5 mm, kulatým tvořítkem o průměru 6 cm vykrájíme z těsta kolečka. Přendáme je na plech s pečicím papírem dál od sebe, povrch potřeme žloutkem nebo mlékem.
3
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 12 minut. Křupky přendáme na mřížku, necháme vychladnout. Stejně zpracujeme i zbytek těsta.
4
Uchováváme v uzavřené nádobě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.