Krůtí nudličky v barevné zelenině

Name: Krůtí nudličky v barevné zelenině
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Olej rostlinný; 10 gramů Zázvor celý; 2 lžíce Omáčka ústřicová; 10 gramů Bujón slepičí; 60 mililitrů Voda pitná; 60 gramů Paprika červená; 500 gramů Směs zeleninová čínská; 200 gramů Hrášek; 120 gramů Cibulka jarní; 500 gramů Krůtí prsa; 1 stroužek Česnek

25 min.

Ingredience

- 2lžíceOlej rostlinný
- 10gramůZázvor celý
- 2lžíceOmáčka ústřicová
- 10gramůBujón slepičí
- 60mililitrůVoda pitná
- 60gramůPaprika červená
- 500gramůSměs zeleninová čínská
- 200gramůHrášek
- 120gramůCibulka jarní
- 500gramůKrůtí prsa
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

290 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

12 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky. Rozpálíme wok s olejem. Osmažíme drcený česnek, strouhaný zázvor a nakrájené jarní cibulky a smažíme je asi 1 minutu. Pak do woku dáme krůtí nudličky a rovněž je rychle smažíme, dokud není maso hotové. Vše vyndáme.
2
Smícháme ústřicovou omáčku, bujón a vodu a vše vlijeme do woku. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku a přivedeme k varu. Po 2 minutách přisypeme mraženou zeleninu a ještě minutu necháme smažit.
3
Kuře, hrášek a jarní cibulky poté vložíme zpět do woku, promícháme se zeleninou a necháme 2 minuty prohřát. Hotový pokrm rozdělíme na jednotlivé talíře a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.