Krůtí prsa v sýrovém těstíčku

Name: Krůtí prsa v sýrovém těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Krůtí prsa; 1 špetka Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 2 kusy Vejce slepičí; 0.5 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká; 3 lžíce Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 800gramůKrůtí prsa
- 1špetkaSůl
- 1lžíceCitronová šťáva
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 2kusyVejce slepičí
- 0,5decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 2lžíceMouka pšeničná hladká
- 3lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

55 g

Tuky

27 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

7 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse z nastrouhaného sýra, vajíček, piva, hladké mouky a soli vypracujeme hladké těsto.
2
Krůtí prsa omyjeme, osušíme, naporcujeme na plátky, mírně je naklepeme a obalíme v připraveném sýrovém těstíčku.
3
V pánvi rozehřejeme olej a obalené maso v něm z obou stran osmažíme dozlatova.
4
Upečené řízky pokapeme citronovou šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.