Krůtí řízky smažené v těstíčku

Name: Krůtí řízky smažené v těstíčku
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 lžíce Mouka polohrubá; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Mléko polotučné; 1 lžíce Olej rostlinný; 600 gramů Krůtí prsa; 1 lžička Sůl; 1 mililitr Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

těstíčko
- 3lžíceMouka polohrubá
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 2lžíceMléko polotučné
- 1lžíceOlej rostlinný
- 600gramůKrůtí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1mililitrOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

300 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

15 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

56 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá krůtí prsa nakrájíme na řízky, po okrajích nařízneme a osolíme. Řízky namáčíme do těstíčka, vkládáme do rozehřátého oleje na pánev a smažíme po obou stranách dorůžova.
2
Příprava těstíčka: Vejce rozmícháme s moukou, mlékem, olejem a solí na středně husté těstíčko.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 1. 2. 2016

Krůtí řízky smažené v těstíčku

Maso bylo krásně šťavnaté a jemné. Obalované v těstíčku mám ráda. Určitě ještě udělám 🙂