Kukuřičná kaše s houbami

Name: Kukuřičná kaše s houbami
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Mouka kukuřičná; 8 gramů Sůl; 200 gramů Houby čerstvé; 80 gramů Cibule; 1500 mililitrů Voda pitná; 60 gramů Máslo čerstvé

30 min.

Ingredience

- 500gramůMouka kukuřičná
- 8gramůSůl
- 200gramůHouby čerstvé
- 80gramůCibule
- 1500mililitrůVoda pitná
- 60gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

606 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

14 g

Sacharidy

108 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce nalijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Přidáme 20 gramů másla, necháme rozpustit a začneme přisypávat kukuřičnou mouku. Přisypáváme pomalu a rychle metlou rozmícháváme. Za stálého míchání povaříme, až kaše zhoustne.
2
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, houby na plátky. V pánvi rozehřejeme zbylé máslo, přisypeme plátky hub s cibulí a osmahneme dozlatova.
3
Kaši rozdělíme na talíře a přelijeme houbami s cibulí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.