Kukuřičná polenta se sýrem

Name: Kukuřičná polenta se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Mouka kukuřičná; 2 lžičky Sůl; 3 lžičky Sýr Eidam cihla 40%; 1 litr Voda pitná; 1 lžíce Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 200gramůMouka kukuřičná
- 2lžičkySůl
- 3lžičkySýr Eidam cihla 40%
- 1litrVoda pitná
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

236 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

6 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

950 mg

Cukr

320 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do hrnce vlijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Postupně přisypeme kukuřičnou mouku a za stálého míchání cca 30 minut povaříme do zhoustnutí. Kaše musí zároveň vyschnout. Hmotu přemístíme do skleněné zapékací formy, poklademe vločkami másla, posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme do předehřáté trouby s pečením shora. Několik minut zapečeme a podáváme jako přílohu k masu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.