Kukuřičná směs

Name: Kukuřičná směs
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gramů Kukuřice mražená; 8 lžiček Hořčice Dijonská; 300 gramů Med včelí; 3 lžičky Sůl bylinková; 8 kusů Cibulka jarní; 4 kusy Paprika zelená; 500 mililitrů Ocet jablečný; 50 gramů Cukr krupice

25 min.

Ingredience

- 900gramůKukuřice mražená
- 8lžičekHořčice Dijonská
- 300gramůMed včelí
- 3lžičkySůl bylinková
- 8kusůCibulka jarní
- 4kusyPaprika zelená
- 500mililitrůOcet jablečný
- 50gramůCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

179 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

41 g

Vláknina

1 g

Cukr

38 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mraženou kukuřici nasypeme do síta a necháme rozmrazit.
2
Připravíme kastrol do kterého vložíme hořčici, med, ocet, sůl a cukr. Při nízké teplotě směs zahříváme, dokud se cukr nerozpustí a nevznikne hladká omáčka. Poté žár zvýšíme a 5 minut povaříme.
3
Jarní cibulky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kolečka. Papriky omyjeme, očistíme, zbavíme semen a nakrájíme na proužky.
4
Kukuřici vložíme do mísy, přidáme cibulky, papriky a přelijeme připravenou omáčkou. Důkladně promícháme.
5
Za pomocí naběračky plníme směsí čisté zavařovací sklenice a vzduchotěsně je uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.