Kukuřičné placky se slaninou

Name: Kukuřičné placky se slaninou
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Anglická slanina; 2 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Kukuřice; 250 gramů Mouka pšeničná hladká; 40 gramů Sýr Čedar; 5 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 50 gramů Petržel - nať; 20 mililitrů Olej olivový jedlý

17 min.

Ingredience

- 100gramůAnglická slanina
- 2kusyVejce slepičí
- 200gramůKukuřice
- 250gramůMouka pšeničná hladká
- 40gramůSýr Čedar
- 5gramůKypřicí prášek do pečiva
- 50gramůPetržel - nať
- 20mililitrůOlej olivový jedlý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

614 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

28 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

553 mg

Cukr

275 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na rozehřátou pánev s olivovým olejem dáme nakrájenou slaninu, opečeme ji a dáme stranou.
2
Sterilovanou kukuřici, nastrouhaný sýr, vejce, najemno nakrájenou petrželku, mouku a prášek do pečiva dáme do větší mísy a důkladně promícháme. Poté do směsi lehce vmícháme opečenou slaninu.
3
Na pánev od slaniny dáváme lžící těsto, které tvarujeme do tvaru placiček. Smažíme z každé strany asi 5 - 6 minut a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.