Kukuřičný chléb

Name: Kukuřičný chléb
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 1 šálek Mouka polohrubá; 1 šálek Mouka kukuřičná; 2 lžíce Cukr krupice; 4 lžičky Kypřicí prášek do pečiva; 1 špetka Sůl; 2 kusy Vejce slepičí; 1 šálek Mléko polotučné; 125 gramů Máslo čerstvé

45 min.

Ingredience

- 1šálekMouka polohrubá
- 1šálekMouka kukuřičná
- 2lžíceCukr krupice
- 4lžičkyKypřicí prášek do pečiva
- 1špetkaSůl
- 2kusyVejce slepičí
- 1šálekMléko polotučné
- 125gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

261 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

12 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

863 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V pekáčku (nebo v hlubší pánvi) rozehřejeme máslo.
2
V míse smícháme polohrubou i kukuřičnou mouku s cukrem, kypřicím práškem a solí. Přilijeme mléko, rozšlehaná vejce a prochladlé, rozehřáté máslo. Vše zlehka promícháme vařečkou.
3
Vzniklé žmolkovité těsto nalijeme do pekáčku s rozpuštěným máslem. Chléb pečeme v silně vyhřáté troubě do zlatova asi 25 minut.
4
Upečený chléb nakrájíme na porce, namažeme máslem a podáváme k snídani.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.