Kukuřičný chléb s hrozinkami

Name: Kukuřičný chléb s hrozinkami
Prep time: 5 min
Cook time: 200 min
Total time: 205 min
Yield: 7
Ingredients: 250 mililitrů Voda pitná; 20 mililitrů Med včelí; 250 mililitrů Hroznová šťáva; 60 mililitrů Olej olivový; 500 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 100 gramů Mouka kukuřičná; 50 gramů Kukuřičná krupice T 600; 5 gramů Sůl; 100 gramů Hrozinky; 25 gramů Chlebový kvásek

205 min.

Ingredience

- 250mililitrůVoda pitná
- 20mililitrůMed včelí
- 250mililitrůHroznová šťáva
- 60mililitrůOlej olivový
- 500gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 100gramůMouka kukuřičná
- 50gramůKukuřičná krupice T 600
- 5gramůSůl
- 100gramůHrozinky
- 25gramůChlebový kvásek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

528 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

101 g

Sacharidy

78 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nalijeme vodu, hroznovou šťávu, med a olej, přisypeme kukuřičnou a hladkou mouku, kukuřičnou krupici, sůl a hrozinky a nakonec přimícháme kvásek. Přendáme do nádoby domácí pekárny a nastavíme program na celozrnný chléb, necháme péct a po ukončení programu zkontrolujeme a případně ještě dopečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.