Kukuřičný chlebíček s brusinkami

Name: Kukuřičný chlebíček s brusinkami
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce Kypřicí prášek do pečiva; 2 kusy Vejce slepičí; 5 lžic Med včelí; 2 lžíce Olej slunečnicový; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 hrnek Mouka kukuřičná; 1 hrnek Mouka pšeničná hladká T 650; 1 hrnek Mléko odtučněné; 2 decilitry Voda pitná; 0.5 lžička Sůl; 0.5 hrnek Brusinky sušené

45 min.

Ingredience

- 1lžíceKypřicí prášek do pečiva
- 2kusyVejce slepičí
- 5lžicMed včelí
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1hrnekMouka kukuřičná
- 1hrnekMouka pšeničná hladká T 650
- 1hrnekMléko odtučněné
- 2decilitryVoda pitná
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5hrnekBrusinky sušené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

419 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

8 g

Sacharidy

79 g

Vláknina

1 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Sušené brusinky předem namočíme ve vodě. Do mísy nasypeme hladkou mouku, kukuřičnou mouku, kypřicí prášek a sůl, důkladně promísíme. Přidáme brusinky a odložíme.
2
V další míse rozšleháme vejce s mlékem, medem a olejem, vlijeme do první mísy, promícháme. Těsto přemístíme do máslem vymazané obdélníkové pečicí formy a v troubě předehřáté na 180 °C pečeme do hněda cca 20 minut. Propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Hotový chlebíček vyklopíme, necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.