Kuličky z mandlí

Name: Kuličky z mandlí
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 20
Ingredients: 50 gramů Čokoláda 70% kakao; 2 lžičky Olej kokosový; 3 lžíce Kokos - mletý (Kopra); 190 gramů Mandle; 3 lžíce Med včelí; 2 lžíce Voda pitná; 1 lžička Tresť vanilková

28 min.

Ingredience

Na obalení
- 50gramůČokoláda 70% kakao
- 2lžičkyOlej kokosový
Na posypání
- 3lžíceKokos - mletý (Kopra)
Těsto
- 190gramůMandle
- 3lžíceMed včelí
- 2lžíceVoda pitná
- 1lžičkaTresť vanilková

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

97 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

8 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Posekané nastrouhané loupané mandle, med, vanilkový extrakt a vodu dáme do mixéru a mixujeme do doby, až vznikne polotuhá hladká hmota.
2
V malém vyšším kastrólku, který posadíme do hrnce s vroucí vodou, si rozpustíme za stálého míchání nalámanou čokoládu s kokosovým olejem.
3
Lžičkou odkrajujeme z rozmixované hmoty malé hromádky a v dlaních si vytvoříme malé kuličky. Napíchneme je na špejli, namočíme do rozpuštěné čokolády, poklademe na tácek, posypeme jemně strouhaným kokosem a dáme do lednice zatuhnout.
4
Ztuhlé kuličky položíme do papírových košíčků a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.