Kuličky z tvarohového těsta s borůvkovou omáčkou

Name: Kuličky z tvarohového těsta s borůvkovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Tvaroh měkký; 150 gramů Mouka pšeničná hrubá; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl; 0.5 litr Borůvky; 1 lžíce Cukr krystal; 25 gramů Perník; 1 litr Voda pitná

20 min.

Ingredience

- 300gramůTvaroh měkký
- 150gramůMouka pšeničná hrubá
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl
- 0,5litrBorůvky
- 1lžíceCukr krystal
- 25gramůPerník
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

327 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

3 g

Sacharidy

58 g

Vláknina

4 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku je důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Okapané v hrnci krátce povaříme v troše vody, omáčku zahustíme nastrouhaným perníkem a podle chuti osladíme cukrem.
2
V míse smícháme tvaroh a mouku, přidáme vajíčko, mírně osolíme a vypracujeme těsto. Z těsta tvoříme malé kuličky, které vaříme 5 minut v osolené vodě. Uvařené vyjmeme a necháme krátce v sítu okapat.
3
Tvarohové kuličky podáváme přelité borůvkovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.