Kuře lady Jane

Name: Kuře lady Jane
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Citrony; 80 mililitrů Likér Galliano; 50 mililitrů Omáčka sójová; 80 mililitrů Vývar drůbeží; 50 mililitrů Koňak Armaňak; 80 mililitrů Olej kukuřičný; 8 kusů Šalotka; 15 gramů Petržel - nať; 600 gramů Kuřecí prsa

25 min.

Ingredience

- 1kusCitrony
- 80mililitrůLikér Galliano
- 50mililitrůOmáčka sójová
- 80mililitrůVývar drůbeží
- 50mililitrůKoňak Armaňak
- 80mililitrůOlej kukuřičný
- 8kusůŠalotka
- 15gramůPetržel - nať
- 600gramůKuřecí prsa

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

725 kcal

Bílkoviny

42 g

Tuky

25 g

Sacharidy

67 g

Vláknina

1 g

Vápník

152 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí řízky naklepeme. Na oleji osmažíme maso 3 minuty z obou stran, potom vložíme šalotky a ještě 3 minuty smažíme.
2
Kuřecí řízky pokapeme citronovou štávou a posypeme nastrouhanou kůrou, podlijeme kuřecím vývarem a sójovou omáčkou. Krátce podusíme a přisypeme nakrájenou petrželku.
3
Přidáme likér a koňak a pokrm zapálíme dlouhou zápalkou. Jakmile plamen zhasne, můžeme maso rozdělit na talíře a podávat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.