Kuře s kukuřicí
25 min.
Ingredience
- 4kusyKuřecí prsa
- 250gramůBaby kukuřice
- 250gramůHrachové lusky
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 1lžíceOcet Sherry
- 1lžíceMed včelí
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 1lžíceSlunečnice - semena
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
358 kcal
Bílkoviny
46 g
Tuky
10 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
3 g
Cukr
9 g
Postup přípravy
- 1Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky, kukuřičky podélně rozpůlíme, lusky očistíme a odřízneme z nich tuhé špičky.
- 2Slunečnicový olej rozehřejeme ve woku, přidáme kuřecí maso a za stálého obracení opékáme minutu na silném plameni. Přidáme kukuřičky, lusky, za stálého obracení opékáme 7 minut. Zelenina musí být křupavá.
- 3Sherry ocet rozmícháme s medem a sójovou omáčkou v misce. Směs vlijeme do woku, přidáme slunečnicová semínka, řádně rozmícháme, opepříme a pět minut zahříváme.
- 4Hotový pokrm servírujeme teplý s rýží nebo čínskými vaječnými nudlemi.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.