Kuře s medovou kůrčičkou
95 min.
Ingredience
- 1kusCeler bulvový
- 4lžíceMed včelí
- 1špetkaPepř cayenský
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceCitronová šťáva
- 1200gramůKuře
- 1lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
906 kcal
Bílkoviny
57 g
Tuky
66 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
2 g
Cukr
18 g
Postup přípravy
- 1Omyjeme a osušíme kuře. Naporcujeme je a jednotlivé porce potřeme solí a kayenským pepřem. Dáme na plech s vyšším okrajem, poklademe vločkami másla a pečeme hodinu ve vyhřáté troubě.
- 2Oloupeme a nastrouháme celer na nudličky a podusíme ho v osolené vodě 15 minut.
- 3Poté slijeme, orestujeme na másle a přidáme k polopropečenému kuřeti.
- 4Smícháme med s citronovou šťávou a touto směsí poléváme kuře a celer.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.