Kuře s nočky

Name: Kuře s nočky
Prep time: 20 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kusy Cibule; 60 gramů Tuk; 1 hrnek Mouka polohrubá; 1200 gramů Kuře; 1 lžička Sůl; 300 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Paprika mletá sladká; 1 kus Vejce slepičí; 60 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 2 litry Voda pitná

90 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 60gramůTuk
- 1hrnekMouka polohrubá
- 1200gramůKuře
- 1lžičkaSůl
- 300mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 1kusVejce slepičí
- 60gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

749 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

48 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozpůlíme a osolíme kuře.
2
Zpěníme nakrájenou cibuli na tuku, přidáme mletou papriku, půlky kuřete a osmahneme, podlijeme vodou a doměkka dusíme.
3
Měkké vyndáme a rozdělíme na porce.
4
Štávu zahustíme moukou rozkvedlanou ve smetaně a povaříme. Osolíme a na porce masa procedíme.
5
Nočky připravíme tak, že hustší těsto z polohrubé mouky, vejce, vody a soli nalijeme přes cedník na noky do vroucí osolené vody a povaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.