Kuřecí játra na paprice

Name: Kuřecí játra na paprice
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kilogram Játra kuřecí; 2 kusy Cibule; 1 decilitr Zakysaná smetana; 2 lžíce Paprika mletá sladká; 2.5 decilitry Voda pitná; 3 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl

35 min.

Ingredience

- 0,5kilogramJátra kuřecí
- 2kusyCibule
- 1decilitrZakysaná smetana
- 2lžícePaprika mletá sladká
- 2,5decilitryVoda pitná
- 3lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

330 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

24 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno.
2
Kuřecí játra očistíme, omyjeme studenou vodou, osušíme a nakrájíme.
3
V pánvi rozehřejeme máslo, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, přidáme játra, přisypeme mletou papriku a za stálého míchání je prudce opečeme. Pak přilijeme trochu vody a játra dusíme pod pokličkou, až jsou měkká. Během dušení je občas promícháme a podle potřeby přilijeme vodu.
4
Nakonec přimícháme smetanu, podle chuti osolíme a podáváme např. s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.