Kuřecí játra na smetaně

Name: Kuřecí játra na smetaně
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Játra kuřecí; 1 kus Cibule; 250 mililitrů Zakysaná smetana; 1.5 litry Voda pitná; 1 lžička Kmín drcený; 2 gramy Sůl; 300 gramů Bezlepkové těstoviny; 2 gramy Olej stolní

100 min.

Ingredience

- 400gramůJátra kuřecí
- 1kusCibule
- 250mililitrůZakysaná smetana
- 1,5litryVoda pitná
- 1lžičkaKmín drcený
- 2gramySůl
- 300gramůBezlepkové těstoviny
- 2gramyOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

261 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

18 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

609 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Bezlepkové těstoviny uvaříme podle návodu a necháme je na sítu okapat. Cibuli posekáme nadrobno, necháme ji za stálého míchání zesklovatět na rozpáleném oleji. Na zpěněnou cibuli vsypeme propláchnutá kuřecí játra, ochutíme drceným kmínem i solí, zalijeme je trochou vody a za občasného míchání dusíme do měkka. Když je maso měkké, přisypeme vařené těstoviny, zalijeme kysanou smetanou a krátce povaříme, aby se celý pokrm řádně prohřál. Pokrm
2
podáváme teplý.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.