Kuřecí křidélka na sherry

Name: Kuřecí křidélka na sherry
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Kuřecí křídla; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 4 lžíce Omáčka sójová; 2 lžíce Med včelí; 5 gramů Citronová kůra; 5 lžic Sherry brandy; 25 gramů Zázvor celý; 1 stroužek Česnek

55 min.

Ingredience

- 1kilogramKuřecí křídla
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 4lžíceOmáčka sójová
- 2lžíceMed včelí
- 5gramůCitronová kůra
- 5lžicSherry brandy
- 25gramůZázvor celý
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

647 kcal

Bílkoviny

47 g

Tuky

43 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

304 mg

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Křídla rozpůlíme přes kloub.
2
Ve woku rozehřejeme olej, vložíme do něj kuřecí křídla a smažíme je 4 minuty. Přidáme sójovou omáčku, med, citrónovou kůru, sherry a česnek a vše prohazujeme, dokud se omáčka nezačne vařit. Wok přikryjeme pokličkou, zmírníme plamen a maso dusíme 30 minut doměkka. Občas zamícháme, aby se směs nepřipálila.Podáváme horké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.