Kuřecí po thajsku
50 min.
Ingredience
- 15kusůRajčata Cherry
- 1lžíceOmáčka rybí
- 1lžíceCukr třtinový
- 3kusyCibulka jarní
- 3lžíceOlej stolní
- 500gramůKuřecí prsa
- 400mililitrůMléko kokosové
- 1hrstBambusové výhonky
- 1špetkaSůl
- 1kusLimetka
- 3lžičkyKari pasta
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
437 kcal
Bílkoviny
30 g
Tuky
30 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Nakrájenou cibulku na půlkolečka osmahneme ve vyšší pánvi, po třech minutách přidáme kari pastu a kůru z omyté limetky a ještě minutu smažíme.
- 2Přidáme nakrájené maso, které necháme zatáhnout.
- 3Přisypeme cukr, rybí omáčku a zalijeme kokosovým mlékem a vaříme bez pokličky.
- 4Po pěti minutách přidáme bambusové výhonky a po dalších pěti minutách na půlky nakrájená rajčátka.
- 5Příliš nemícháme, vaříme krátce, aby si rajčátka udržela tvar. Dle potřeby dochutíme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.