Kuřecí prsa s křenovou omáčkou a ořechy

Name: Kuřecí prsa s křenovou omáčkou a ořechy
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kuřecí prsa; 100 gramů Máslo čerstvé; 2 lžíce Olej rostlinný; 80 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 80 gramů Ořechy vlašské; 1 kus Cibule; 150 mililitrů Vývar drůbeží; 150 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 100 gramů Křen; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř bílý

45 min.

Ingredience

- 800gramůKuřecí prsa
- 100gramůMáslo čerstvé
- 2lžíceOlej rostlinný
- 80gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 80gramůOřechy vlašské
- 1kusCibule
- 150mililitrůVývar drůbeží
- 150mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 100gramůKřen
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

765 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

48 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omytá a osušená kuřecí prsa osolíme, opepříme a osmahneme na másle a oleji.
2
Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli, poprášíme hladkou moukou a znovu osmahneme. Zalijeme vývarem, smetanou a chvíli povaříme. Nakonec přidáme nastrouhaný křen, nasekané ořechy a omáčku mírně osladíme.
3
Vhodnou přílohou je rýže.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.