Kuřecí prsa s Nivou v pivním těstíčku

Name: Kuřecí prsa s Nivou v pivním těstíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí prsa; 4 plátky Sýr Niva (Rokfór); 4 plátky Šunka dušená; 1 špetka Sůl; 0.5 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Solamyl; 3 lžíce Mouka pšeničná hladká; 2 lžíce Olej olivový

30 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí prsa
- 4plátkySýr Niva (Rokfór)
- 4plátkyŠunka dušená
- 1špetkaSůl
- 0,5decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaSolamyl
- 3lžíceMouka pšeničná hladká
- 2lžíceOlej olivový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

293 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

10 g

Sacharidy

2 g

Cukr

117 mg

Vápník

314 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vajíčko, pivo, Solamyl a hladkou mouku smícháme do hladkého těstíčka.
2
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, z obou stran naklepeme a do každého kousku uděláme zářez, do kterého vložíme plátek nivy obtočený šunkou.
3
Kapsu v mase uzavřeme párátky a maso osolíme a obalíme v připraveném těstíčku.
4
V pánvi rozehřejeme olej, kuřecí prsa v něm z obou stran upečeme doměkka a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.