Kuřecí prsa se sladkokyselou omáčkou

Name: Kuřecí prsa se sladkokyselou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 1 kus Cibule; 150 gramů Karotka; 120 gramů Kedlubna; 2 kusy Badyán; 3.5 lžíce Sójová omáčka; 2 špetky Zázvor mletý; 0.5 lžíce Cukr krupice; 80 mililitrů Víno bílé; 250 mililitrů Vývar drůbeží; 1 lžička Solamyl; 2 lžíce Voda pitná; 60 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

40 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 1kusCibule
- 150gramůKarotka
- 120gramůKedlubna
- 2kusyBadyán
- 3,5lžíceSójová omáčka
- 2špetkyZázvor mletý
- 0,5lžíceCukr krupice
- 80mililitrůVíno bílé
- 250mililitrůVývar drůbeží
- 1lžičkaSolamyl
- 2lžíceVoda pitná
- 60mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

449 kcal

Bílkoviny

34 g

Tuky

20 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

2 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné maso rozkrájíme na silnější nudličky. Karotku i kedlubnu očistíme a nakrájíme na tenčí hranolky. Cibuli krájíme nadrobno.
2
Na oleji smažíme maso s cibulí, přidáme karotku, kedlubnu, koření, zarestujeme. Poté vmícháme sójovou omáčku, víno, vývar, cukr, sůl a Solamyl, který jsme rozmíchali ve vodě. Směs pod poklicí na mírném plameni dusíme, až je maso měkké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.