Kuřecí řízky v zeleninové směsi

Name: Kuřecí řízky v zeleninové směsi
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 200 mililitrů Voda pitná; 180 gramů Kuřecí prsa; 20 gramů Olej rostlinný; 60 gramů Cibule; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 150 gramů Zeleninová směs jarní - mražená; 1 lžíce Pažitka

50 min.

Ingredience

- 200mililitrůVoda pitná
- 180gramůKuřecí prsa
- 20gramůOlej rostlinný
- 60gramůCibule
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 150gramůZeleninová směs jarní - mražená
- 1lžícePažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

247 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

11 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kuřecí řízky osolíme, cibuli nakrájíme na kostičky, pažitku drobně nasekáme.
2
Řízky orestujeme na oleji, přisypeme cibuli a znovu restujeme. Poté vlijeme 100 ml vody a dusíme do změknutí masa. Hotové maso vyjmeme, šťávu zredukujeme, zaprášíme moukou, chvíli smažíme, poté zalijeme 100 ml vody, vsypeme mraženou zeleninu a dusíme, dokud není zelenina měkká. Do zeleniny vložíme odložené maso, necháme prohřát.
3
Směs posypeme usekanou pažitkou a podáváme s vařenými brambory.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.