Kuřecí sataj
26 min.
Ingredience
- 1000gramůKuřecí prsa
- 1lžíceKoriandr mletý
- 1lžíceOlej rostlinný
- 200mililitrůKokosové mléko
- 0,25kusZázvor celý
- 3stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaGalgan
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
79 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
7 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
7 g
Cukr
36 mg
Postup přípravy
- 1Kuřecí prsíčka bez kůže nakrájíme na nudličky.
- 2Rozmixujeme kousek zázvoru, rozmačkaný česnek, mletý galgán, olej a kokosové mléko na jemnou marinádu.
- 3Nudličky masa promícháme s marinádou a necháme 2 hodiny odležet.
- 4Potom kousky masa navlékáme na malé dřevěné špejle a grilujeme 5-6 minut. Během grilování špejle obracíme, aby se maso dobře propeklo.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.