Kuřecí stehna na zázvoru

Name: Kuřecí stehna na zázvoru
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí stehna; 1 lžička Zázvor celý; 1 lžíce Omáčka sójová; 500 mililitrů Vývar drůbeží; 2 lžíce Med včelí; 1 kus Mrkev kořen; 1 kus Pórek; 1 lžička Sůl; 50 mililitrů Olej rostlinný

50 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí stehna
- 1lžičkaZázvor celý
- 1lžíceOmáčka sójová
- 500mililitrůVývar drůbeží
- 2lžíceMed včelí
- 1kusMrkev kořen
- 1kusPórek
- 1lžičkaSůl
- 50mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

641 kcal

Bílkoviny

31 g

Tuky

34 g

Sacharidy

25 g

Vláknina

3 g

Cukr

13 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěná, vykostěná stehna zbavená kůže osolíme a nakrájíme na nudličky. Zprudka opečeme v pánvi na oleji a vyjmeme.
2
Do výpeku vsypeme oloupaný, nahrubo nastrouhaný zázvor, přidáme med, sójovou omáčku a zalijeme vývarem. Vložíme zpět opečené maso, přidáme očištěnou, nakrájenou mrkev a očištěný, na kolečka nakrájený pórek. Vše dusíme doměkka.
3
Podáváme s rýžovými nudlemi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.