Kuřecí stehna s hráškem a mrkví

Name: Kuřecí stehna s hráškem a mrkví
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř 4 barev; 200 gramů Hrášek; 4 kusy Kuřecí stehna; 300 gramů Mrkev mražená; 2 šálky Vývar drůbeží; 5 lžic Máslo čerstvé

60 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř 4 barev
- 200gramůHrášek
- 4kusyKuřecí stehna
- 300gramůMrkev mražená
- 2šálkyVývar drůbeží
- 5lžicMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

835 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

54 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čtyři kuřecí stehna, nebo šest kuřecích špalíčků dáme do zapékací mísy nebo pekáčku. Osolíme a opepříme. Přidáme olej a šest lžic vývaru.
2
Předehřejeme troubu a kuře pečeme 25 minut. Podle potřeby podléváme vývarem. Špalíčky otočíme a pečeme dalších 13 minut. Když je kuře skoro hotové, přidáme máslo a zeleninu. Osolíme
3
a zalijeme vývarem tak, aby byla zelenina ponořená. Pečeme dalších
4
10 minut, až se vývar vypeče a zelenina změkne.
5
Servírujeme s dušenou rýží.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.