Kuřecí stehna v sójové marinádě

Name: Kuřecí stehna v sójové marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramů Kuřecí stehna; 30 mililitrů Olej rostlinný; 80 mililitrů Citronová šťáva; 2 lžíce Sójová omáčka; 1 lžíce Vegeta; 200 gramů Med včelí; 2 stroužky Česnek; 30 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Zázvor mletý

75 min.

Ingredience

- 800gramůKuřecí stehna
- 30mililitrůOlej rostlinný
Na marinádu
- 80mililitrůCitronová šťáva
- 2lžíceSójová omáčka
- 1lžíceVegeta
- 200gramůMed včelí
- 2stroužkyČesnek
- 30mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaZázvor mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

673 kcal

Bílkoviny

37 g

Tuky

39 g

Sacharidy

45 g

Vláknina

326 mg

Cukr

43 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dolní kuřecí stehna očistíme, vložíme do vroucí vody a asi 8 minut vaříme. Prochladlé maso vložíme do mísy, přelijeme marinádou. Pod fólií je necháme několik hodin marinovat, občas stehna obrátíme.
2
Marinovaná stehna položíme na olejem potřený rošt a pod předem středně předehřátým grilem pečeme zhruba hodinu. Během grilování maso obracíme a potíráme marinádou.
3
Na marinádu v misce promícháme rozpuštěný med, citronovou šťávu, vegetu, česnek, olej, sójovou omáčku a zázvor.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.