Kuřecí vývar s vejci a citronem

Name: Kuřecí vývar s vejci a citronem
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 50 gramů Rýže loupaná; 1 lžíce Voda pitná; 2 kusy Citrony; 2 kusy Vejce slepičí; 1.5 litry Vývar drůbeží

22 min.

Ingredience

- 50gramůRýže loupaná
- 1lžíceVoda pitná
- 2kusyCitrony
- 2kusyVejce slepičí
- 1,5litryVývar drůbeží

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

544 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

11 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

3 g

Cukr

223 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vařícího kuřecího vývaru vsypeme propláchnutou rýži a povaříme 10 minut.
2
Žloutky ušleháme se lžící vody do pěny. Z citronů vymačkáme šťávu a vmícháme ke žloutkům. Nakonec přišleháme trochu horkého vývaru a směs za stálého míchání přiléváme zpět do vývaru.
3
Polévku jen prohřejeme asi 2 minuty - nesmí se vařit.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.