Květák zapečený s hlívou ústřičnou

Name: Květák zapečený s hlívou ústřičnou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gramů Květák; 100 gramů Hlíva ústřičná; 10 gramů Máslo čerstvé; 100 mililitrů Mléko odtučněné; 1 kus Vejce slepičí; 5 gramů Podravka; 4 gramy Sůl; 10 gramů Flora light; 40 gramů Cibule

50 min.

Ingredience

- 500gramůKvěták
- 100gramůHlíva ústřičná
- 10gramůMáslo čerstvé
- 100mililitrůMléko odtučněné
- 1kusVejce slepičí
- 5gramůPodravka
- 4gramySůl
- 10gramůFlora light
- 40gramůCibule

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

189 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

8 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

5 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Květák vcelku povaříme v osolené vodě 8 minut, scedíme a nakrájíme na růžičky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, hlívu pokrájíme na nudličky.
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, osmahneme, přidáme hlívu, orestujeme, podlijeme troškou vody a pár minut dusíme. Květák promícháme s hlívou, posypeme Podravkou, pekáček vymažeme Florou, vložíme do něj květák s hlívou, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 10 - 12 minut. V mléce rozkvedláme vejce, zalijeme květák v pekáčku a ještě krátce zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.