Kynuté palačinky

Name: Kynuté palačinky
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Mouka pšeničná hladká; 500 mililitrů Mléko polotučné; 250 gramů Zakysaná smetana; 2 kusy Vejce slepičí; 40 gramů Droždí; 125 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 40 gramů Máslo čerstvé; 20 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 30 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 500gramůMouka pšeničná hladká
- 500mililitrůMléko polotučné
- 250gramůZakysaná smetana
- 2kusyVejce slepičí
- 40gramůDroždí
- 125mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 40gramůMáslo čerstvé
- 20gramůCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 30mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

581 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

26 g

Sacharidy

71 g

Vláknina

200 mg

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem, přisypeme mouku, přidáme zakysanou smetanu, vejce, vymícháme hladké těsto a necháme v teple vykynout. Sladkou smetanu nalijeme do misky, přidáme změklé máslo, cukr, špetku soli a důkladně promícháme. Smícháme s vykynutým těstem, nabíráme naběračkou, lijeme do rozpáleného oleje v pánvi a palačinky smažíme z obou stran dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.